Am 16. März 2016 fanden in den Wirtschafts- und Tourismusschulen PANNONEUM Neusiedl am See der 5. Wettbewerb „Jungbarkeeper/in des Jahres“ und der 1. SZIGETI Challenge statt. Voraussetzung für die Teilnahme „Jungbarkeeper/in des Jahres“ des Bundesministeriums für Bildung, Wirtschaft und Forschung ist eine abgeschlossene Zertifikatsprüfung “Jungbarkeeper/in Österreich”.
Beim Wettbewerb „Jungbarkeeper/in Österreich“ mussten die Finalist/innen zuerst eine Fehlerbarkarte korrigieren, in der 25 Fehler versteckt waren, danach mussten auf der Bühne zwei Standard-Drinks vor zwei internationalen Technikjurorinnen – Margit Kikas (Präsidentin der Bartenders Association of Estland) und Liina Park fachgerecht zubereitet werden. Gleichzeitig fand vor zwei Barprofis (Eric Bouton – Business Development Mananger Central Europe – Fa. MONIN und Peter Lamprecht – Fa. Derksen) und einer Persönlichkeitsjurorin Ilse Novakovics (Fachinspektorin a. D.) ein Gästegespräch statt. Wieder einmal zeigten sich die Kandidatinnen und Kandidaten von ihrer besten Seite und präsentierten sich mit erstaunlichem Fachwissen und perfekter Performance auf der Bühne.
Die Gewinner des Wettbewerbes “Jungbarkeeper/in des Jahres 2018„:
- 1. Platz: Bernhard Weikinger von der Tourismusschule Salzkammergut Bad Ischl
- 2. Platz: Nick Stainer von den Tourismusschulen Am Wilden Kaiser St. Johann in Tirol
- 3. Platz: Raphael Mraz von der Tourismusschule Wien 21
Die Wirtschafts- und Tourismusschulen PANNONEUM präsentierten sich als ausgezeichnete und perfekte Gastgeber. Die Schüler/innen und Lehrkräfte des Praxisteams leisteten großartigen Einsatz und sorgten bei den Teilnehmer/innen, Begleitlehrkräften, Jurymitgliedern und Gästen für zwei perfekte Wettbewerbstage!
Herzliches Dankeschön vor allem auch an das Organisationsteam des JBdJ und der Szigeti Challenge: Andrea Fuchs, Martina Elsigan, Marlies Nahmer, Bettina Böhm, Michaela Hilpold und – in Doppelfunktion als Organisator an der veranstaltenden Schule – David Sloboda.
